Warning: Constant ABSPATH already defined in /customers/8/4/0/konsumenter.se/httpd.www/blogg/wp-config.php on line 22 Carls konsumentblogg » 2008 » januari
  • Försäljningen av kylda maträtter har ökat explosionsartat. Efter fryst färdigmat ser kylda rätter ut att bli en ny inkomstbringande nisch för livsmedelsbranschen, rapporterar Ekot. Försäljningen av kyld färdigmat ökar kraftigt och för första gången på flera decennier har efterfrågan på frysta maträtter stagnerat.

    Coop Sverige är den kedja som har störst sortiment färdig mat i sina butiker rapporterar och en kraftigt ökad efterfrågan.

    – Under det senaste året har det ökat någonstans mellan 30 och 40 procent, säger Coop:s informationschef Magnus Frisk.

    Det är inte bara ensamhushållen som konsumerar allt mer färdiglagad mat. Kylda färdigrätter har också blivit en räddningsplanka för de som inte får tiden att räcka till.

    Men det är framförallt lunchätandet som förändrats. Sallad och mackor med matiga pålägg äts i hast eller vid skrivbordet.

    – Man kan också gå ut och äta färdigmaten i en närbutik eller i en butik, det är nya mönster, säger Arne Gabrielsson omvärldsanalytiker på Livsmedelsföretagen till Ekot.

    Andra bloggar om: ,

  • godisDe omdiskuterade azo-färgämnena finns i en rad produkter i svenska butikshyllor visar en undersökning som tidningen Råd&Rön gjort.

    De så kallade azo-färgämnena är omdiskuterade. De var tidigare förbjudna i Sverige, då på grund av risken för allergi. Vid EU-inträdet var Sverige tvunget att ta bort förbudet. Nyligen kom en undersökning där forskarna kopplade färgämnena till hyperaktivitet hos barn. De resultaten är ännu inte bekrä’ftade.

    År 1999 undersökte Livsmedelsverket förekomsten av azofärgämnen i olika livsmedel. Då hittade man bara en produkt, en dryck, som innehöll två azofärger. 2006 upprepades undersökningen, den här gången med ett betydligt mer nedslående resultat. Sex av totalt sju godkända azofärger påträffades i godis, drycker, desserter, smaksättningspastor, nudlar, chips och kaviar, skriver Råd&Rön.

    Nu har Råd&Rön granskat en rad produkter. Förutom azo-färgämnen letade de också efter E 104, kinolingult, som också pekas ut i studien om hyperaktivitet. Det är inget azofärgämne och har aldrig varit förbjudet i godis och läsk i Sverige.

    Resultaten är skrämmande. Färgämnena hittades i en rad produkter som lösgodis, läsk, energidrycker, lightsaft, strössel och prinsesstårta.

    Färgämnena är onödiga och borde rensas bort. Men det är bara vi konsumenter som kan trycka på.

    Även SvD har en artikel om undersökningen.

    Andra bloggar om: ,

  • EU 24.01.2008 Ingen kommentar än

    muleFrån och med 1 juli 2008 ska särskilda beteckningar användas vid försäljning av kött från nötkreatur som är högst ett år. Kött från djur upp till åtta månader gamla ska betecknas ”ljust kalvkött”. Kött från djur mellan 8 och 12 månader ska betecknas ”kalvkött”. Det skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

    Även slaktålder ska framgå av märkningen: ”slaktålder högst 8 månader” eller ”slaktålder från 8 till 12 månader”. Kött från djur äldre än 12 månader får inte kallas för kalvkött. Varje medlemsstat har fått bestämma vilka beteckningar som ska användas inom respektive land.

    Reglerna har tillkommit för att skapa en enhetlig märkning av kalvkött inom EU, och de gäller även importerat kött.

    Andra bloggar om: , , ,

  • De ekologiska grönsaksodlarna i Samodlarna ökade sin omsättning med 30 procent 2007, enligt Lantbrukets affärstidning ATL.

    Framför allt är det försäljningen av ekologiska morötter, potatis och lök som står för ökningen.

    – Vi fick några nya odlare i fjol som står för en del av ökningen. Men jag ser gärna av vi blir många fler. Kundefterfrågan är väldigt stor, säger Frans Brozen, ordförande i Samodlarna.

    I den ekonomiska föreningen Samodlarna ingår ett 50-tal odlare som säljer direkt till grossist med hjälp av ett gemensamt säljkontor. Största kunden är Coop med sina Änglamarksprodukter.

    Även om omsättningen ökat stadigt för Samodlarna de senaste åren, tog den ett rejält kliv i fjol. Samtidigt har en del av medlemmarna slagit i taket och kan inte växa mer.

    Andra bloggar om: ,

  • Man kan inte automatiskt lita på de energietiketter som finns på kyl- och frysskåp. När danska Elsparefonden gjorde en stickprovs-kontroll blev resultatet nedslående. Åtta välkända varumärken gjorde antingen av med mer el än de angav, eller rymde inte lika mycket som de uppgav, berättar GP.

    De undersökta skåpen är sådana som tillåtits ha märkningen A+ och A++, vilket innebär att de ska tillhöra de tjugo procent mest energisnåla apparaterna på marknaden.

    Ett av de testade frysskåpen hade så mycket som 40 procent högre energiförbrukning än vad som deklarerats på etiketten

    Den svenska Energimyndighetens kontroller av vitvaror görs på samma ställe som den danska, nämligen Teknologisk Intstitut i Danmark. I början på sommaren förra året kom resultatet av Energimyndighetens senaste undersökning av kyl- och frysskåp.

    – Då höll alla sig inom 15 procents felmarginal, vilket är den tillåtna gränsen. Det visar att det är läge att skärpa kraven. Därför har vi fört en diskussion med några olika företag, säger Helena Nilsson på Energimyndighetens testlabb som har ett visst samarbete med den danska myndigheten för att förmå tillverkarna att hålla sig inom angivna gränser, skriver GP.

    Andra bloggar om: , , ,

  • Priser, Telekom 22.01.2008 1 Kommentar

    Det är billigare att använda mobil än att använda fast telefon. I snitt tjänar medelanvändaren nästan 40 kronor i månaden på att enbart ha en mobil istället för en fast teleuppkoppling i sitt hem, skriver Sydsvenskan.

    – Framför allt bland yngre är det i dag väldigt utbrett att nöja sig med mobil när de flyttar hemifrån, säger Stefan Williamson, chef för enheten för marknadsanalys hos Post- och telestyrelsen (PTS).

    Enligt PTS senaste rapport om prisutvecklingen för telefoni och internet i Sverige blir telekostnaderna 38 kronor lägre i månaden för den som struntar i den vanliga hemtelefonen och nöjer sig med mobil. Huvudförklaringen till att mobilen blir billigare är den grundkostnad på runt 125 kronor i månaden som alla med fast telefon betalar, enligt Sydsvenskan.

    Jag tror att man inte ska glömma bort alternativet IP-telefoni, telefoni via bredbandet. Ta en titt på PTS prisjämförelsesajt Telepriskollen, innan du bestämmer dig. För övrigt tror jag att Telia snart får sänka abonnemangsavgiften för fast telefoni.

    Andra bloggar om: , ,

  • Försäljningen av vin och starköl ökade mest under 2007 på Systembolaget, enligt en notis
    i DN. Här är hela listan på mest sålda alkoholdrycker.

    Mest sålda alkoholdrycker 2007 i tusentals liter. Inom parentes utvecklingen sedan föregående år.

    1. Starköl: 207.118 (+5,9)
    2. Vin: 159 525 (+6,0)
    3. Sprit: 19.302 (+2,3)
    4. Cider/blanddrycker: 18.092 (-0,9)
    5. Alkoholfritt: 807 (+9,7)

    Totalt: 404.844 (+5,4)

    Andra bloggar om: ,

  • Den som vinner en budgivning ska ha rätt att få veta vilka de andra i budgivningen var. Mäklarna måste också ange ett uppskattat marknadspris för att undvika att det sätts lockpriser i annonserna, enligt en TT-notis.

    Enligt SVT:s Agenda är det ett par exempel på förändringar i det förslag till ny fastighetsmäklarlag som läggs fram inom kort, skriver TT.

    Det här är en reaktion på de många klagomålen mot mäklarna. Men det finns ett annat förslag också, att det också ska bli möjligt för mäklarna att mot betalning förmedla nya tjänster till både köpare och säljare. Det handlar exempelvis om att hjälpa köparen med lånen.

    Här kan jag se problem, om mäklaren också blir säljare åt till exempel banken. Vi får hoppas att mäklaren inte kan få intäkter från det hållet också.

    Andra bloggar om: , ,

  • Än en gång har en Ica-butik ertappats med att fuska med datummärkningen på kött, enligt en TT-artikel.

    I Torghallen i Laholm hittade den kommunala livsmedelsinspektören 23 förpackningar halvtinad fläskfilé som såldes som kylvara. Filéerna kom från ett parti som levererats den 25 november. En del av köttet såldes direkt i butik, det som blev över frystes in.

    I januari tinades köttet upp igen, fick ny märkning med nytt datum och så lades det i kyldiskarna igen. Det är inte tillåtet enligt livsmedelsdagen.

    Intrycket att fuskkultur och snikenhet sitter i väggarna hos Ica blir allt starkare. Däremot kan man fundera över varför inte fler fall upptäcks hos andra kedjor. Är det bara för att Ica-handlare är extra påpassade nu för tiden?

    Andra bloggar om: , , , ,

  • En ny försäkring garanterar pengarna tillbaka om vigseln måste ställas in, berättar Dina Pengar.

    Ett bröllop kan kosta 100.000-tals kronor. Många tar lån för att finansiera festen. Den nya försäkringen täcker utgifterna för hela arrangemanget – till och med presenter – om brud, brudgum eller någon nära anhörig blir svårt sjuk eller skadar sig allvarligt.

    Det krävs dock sjukintyg. Det blir inga pengar tillbaka om någon av kontrahenterna utan förvarning inte dyker upp den stora dagen.

    Andra bloggar om: ,