Transfetter, enkelt uttryckt fetter som h\u00e4rdats i industriella processer, har diskuterats genom \u00e5ren. De flesta tycks vara \u00f6verens om att de inte \u00e4r n\u00e5gra h\u00e4lsoprodukter, att de \u00f6kar risken f\u00f6r hj\u00e4rt\/k\u00e4rlsjukdomar och cancer. Redan f\u00f6r tv\u00e5 \u00e5r sedan tog riksdagen ett majoritetsbeslut om att snarast inf\u00f6ra ett f\u00f6rbud mot transfetter efter dansk modell, men \u00e4nnu har inget h\u00e4nt. Livsmedelsverket och Regeringen h\u00e4vdar att en minskning skett p\u00e5 frivillig v\u00e4g.<\/p>\n
Det \u00e4r SvD som tar upp fr\u00e5gan igen, med h\u00e4nvisning till en dansk unders\u00f6kning som visar att Sverige ligger i europatoppen n\u00e4r det g\u00e4ller f\u00f6rekomst av transfetter i livsmedelshandelns produkter. Transfett anv\u00e4nds f\u00f6r att ge en fastare, sm\u00f6rliknande konsistens \u00e5t vegetabiliska oljor, men \u00e4ven f\u00f6r att \u00f6ka h\u00e5llbarhetstiden, skriver SvD.<\/p>\n
Den danska forskargruppen har tagit fram rapporter som \u00e4r t\u00e4nkta som underlag inf\u00f6r ett EU-beslut om transfetter. <\/p>\n
F\u00f6rekomsten av transfett sj\u00f6nk inom EU mellan 2006 och 2009 men nya provtagningar under 2012 visade att transfettet fortfarande \u00e4r vanligt i \u00f6stra EU och balkanl\u00e4nderna d\u00e4r stora tillverkare anv\u00e4nder det i en del produkter som sedan sprids \u00f6ver EU, enligt SvD.<\/p>\n
Den minskning som v\u00e4steuropeiska tillverkare genomf\u00f6rt kan allts\u00e5 vara en chim\u00e4r. Transfetterna n\u00e5r v\u00e5ra butiker \u00e4nd\u00e5.<\/p>\n
0Andra bloggar om: Transfett<\/a>, Livsmedel<\/a>, EU<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Transfetter, enkelt uttryckt fetter som h\u00e4rdats i industriella processer, har diskuterats genom \u00e5ren. De flesta tycks vara \u00f6verens om att de inte \u00e4r n\u00e5gra h\u00e4lsoprodukter, att de \u00f6kar risken f\u00f6r hj\u00e4rt\/k\u00e4rlsjukdomar och cancer. Redan f\u00f6r tv\u00e5 \u00e5r sedan tog riksdagen ett majoritetsbeslut om att snarast inf\u00f6ra ett f\u00f6rbud mot transfetter efter dansk modell, men \u00e4nnu […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13,22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11801"}],"collection":[{"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11801"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11801\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11802,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11801\/revisions\/11802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11801"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}