Jag har l\u00e4st n\u00e5gra artiklar i tidningen Dina Pengar. Den ena s\u00e4ger att vi kan r\u00e4kna med fallande matpriser i framtiden, den andra att maten aldrig blir billig igen. Vilken framtid kan vi v\u00e4nta oss?<\/p>\n
Den f\u00f6rsta artikeln<\/a> handlar om en rapport fr\u00e5n Jordbruksverket. Enligt rapporten v\u00e4xer sig ”nya” l\u00e4nder starkare som livsmedelsproducenter. Argentina, Brasilien, Indien, Kina, Ryssland och Ukraina tar allt st\u00f6rre marknadsandelar inom v\u00e4rldshandeln och har dessutom stora m\u00f6jligheter att v\u00e4xa ytterligare.<\/p>\n Rapporten tror d\u00e4rf\u00f6r p\u00e5 framtida priss\u00e4nkningar trots att vi i dag talar om h\u00f6jda priser p\u00e5 till exempel spannm\u00e5l och majs f\u00f6r bioenergiproduktion.<\/p>\n OECD och Jordbruksverket r\u00e4knar med att priset p\u00e5 vete, foderspannm\u00e5l och k\u00f6tt ska minska under de n\u00e4rmaste tio \u00e5ren. F\u00f6r vete till exempel fr\u00e5n motsvarande 1 400 kronor till 1 250 kronor per ton.<\/p>\n D\u00e4remot kommer priset p\u00e5 oljev\u00e4xter och vegetabiliska oljor och ris att stiga enligt prognosen, skriver Dina Pengar.<\/p>\n Den andra artikeln<\/a> handlar om priserna p\u00e5 n\u00e5got kortare sikt, men inneh\u00e5ller ocks\u00e5 prognoser. Den grundar sig delvis p\u00e5 intervjuer med r\u00e5varum\u00e4klare.<\/p>\n – Maten blir aldrig billig igen, s\u00e4ger r\u00e5varum\u00e4klaren Jay Homan p\u00e5 Chicago Mercantile Exchange. Han har sett spannm\u00e5lspriserna rusa upp\u00e5t p\u00e5 grund av d\u00e5ligt v\u00e4der och v\u00e4xande efterfr\u00e5gan i Asien. Enligt FN-organet f\u00f6r livsmedels- och jordbruksfr\u00e5gor, FAO, kan v\u00e4rlden st\u00e5 inf\u00f6r en spannm\u00e5lskris. D\u00e5ligt v\u00e4der i Europa, Nordamerika och Australien har resulterat i d\u00e5liga sk\u00f6rdar och s\u00e4nt priserna upp i himlen.<\/p>\n Lagren av vete har inte varit mindre p\u00e5 25 \u00e5r, enligt Deutsche Bank, som med bekymmer ser hur Asien \u00e4ter upp en allt st\u00f6rre del av produktionen, samtidigt som majs och socker f\u00f6rsvinner i rekordtakt f\u00f6r att framst\u00e4lla alternativt drivmedel f\u00f6r bilar.<\/p>\n – Folk beh\u00f6ver mat och det kommer inte att \u00e4ndra sig. Det som kan r\u00e4dda oss \u00e4r en kraftig \u00f6kning av produktionen, speciellt av vete.<\/p>\n Som det ser ut \u00e4r i dag tvivlar Jay Homan starkt p\u00e5 att priserna kommer att falla inom \u00f6versk\u00e5dlig tid, trots att mer jordbruksmark tas i bruk och nya och mer effektiva produktionsmetoder utvecklas.<\/p>\n – Likv\u00e4l tror jag inte att det r\u00e4cker f\u00f6r att m\u00f6ta den kraftiga efterfr\u00e5gan, s\u00e4ger han.<\/p>\n Men alla \u00e4r inte eniga med Jay Homan. I en analys av Goldman Sachs, skriver analytikern James Gutman att vetepriset kommer att falla med n\u00e4ra 30 procent som f\u00f6ljd av den kraftiga \u00f6kningen av odlingen. Enligt honom kommer den planerade produktions\u00f6kningen att skapa b\u00e4ttre balans mellan utbud och efterfr\u00e5gan.<\/p>\n Vi f\u00e5r v\u00e4l se vem som f\u00e5r r\u00e4tt. Den n\u00e4rmaste tiden kommer vi i alla fall att se h\u00f6ga matpriser.<\/p>\n Andra bloggar om: Matpriser<\/a>, Pronnoser<\/a>, R\u00e4varuhandel<\/a>, Livsmedelsproduktion<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jag har l\u00e4st n\u00e5gra artiklar i tidningen Dina Pengar. Den ena s\u00e4ger att vi kan r\u00e4kna med fallande matpriser i framtiden, den andra att maten aldrig blir billig igen. Vilken framtid kan vi v\u00e4nta oss? Den f\u00f6rsta artikeln handlar om en rapport fr\u00e5n Jordbruksverket. Enligt rapporten v\u00e4xer sig ”nya” l\u00e4nder starkare som livsmedelsproducenter. Argentina, Brasilien, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/427"}],"collection":[{"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=427"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/427\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/konsumenter.se\/blogg\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}