Sökresultat för ”meta” – Carls konsumentblogg

Tungmetaller i fler barnmat-produkter

Carl — Wed, 23 Jan 2013 13:59:20 +0000

Nyligen testade Testfakta barnmatsprodukter och fann spår av tungmetaller i de flesta. Nu kommer en större undersökning från Livsmedelsverket (SLV) som också visar halter av tungmetaller i många barnmats-produkter. Undersökningen refereras av TT och har gett upphov till ett Eko-inslag.

Livsmedelsverket har analyserat 92 olika livsmedel för barn: modersmjölksersättning, gröt, välling och livsmedel för speciella medicinska ändamål (modersmjölksersättning, sondnäring och kosttillägg avsedda för sjuka barn). Även vegetabiliska drycker som används som alternativ till mjölk ingår i undersökningen. Förutom arsenik, bly och kadmium har mineralerna järn, koppar och mangan analyserats. Det skriver verket i sitt pressmeddelande.

Precis som i Testfaktas undersökning har SLv inte hittat produkter som innehåller halter över de gällande gränsvärdena, men dessa håller på att uppdateras. Exempelvis finns för närvarande inget gränsvärde för barn när det gäller arsenik.

Men SLV har hittat arsenik i alla produkter som innehåller ris – gröt, välling och risdrycker. Många produkter innehöll låga halter bly, men det är viktigt att halterna sänks ytterligare, enligt SLV.

Även SLV poängterar vikten av en varierad kost för barnen.

– Liksom andra studier visar våra resultat att det finns skadliga ämnen i barnmat. Vi råder därför föräldrar att variera barnens mat, det vill säga att ge olika sorters mat, och att variera mellan olika märken. På det sättet minskar risken att fastna för en produkt som har högre halter av någon metall, säger Emma Halldin Ankarberg, toxikolog på SLV, i pressmeddelandet.

Andra bloggar om: Barn, Barnmat, Tungmetaller, Bly, Arsenik, Kadmium

Fortfarande tungmetaller i barnmaten

Carl — Sat, 12 Jan 2013 15:04:39 +0000

Trots ett larm för några år sedan finns det fortfarande spår av tungmetaller i barnmaten. Det visar Testfaktas analys av 14 olika gröt- och vällingsorter. Testfaktas artikel publiceras också i HD, DN har en egen artikel, Ekot ett inslag och analysen uppmärksammas också av TT.

Av fjorton testade barnprodukter är det endast en som inte visar några spår av arsenik, bly eller kadmium. Ingen av produkter hamnade dock över de tillåtna gränsvärdena.

Det är tidigare känt att höga halter av bly kan ge dummare barn. EU:s myndighet för livsmedelssäkerhet, Efsa, har ett gränsvärde för bly som gäller för barn, men det saknas för arsenik och kadmium. Men gränsvärdena ses just nu över.

Testfakta ger ändå varningsflagg för vällingen från EnaGo, som innehåller bly och några av Sempers produkter ett högt intag av arsenik.

För ett barn på åtta kilo som äter av gröten från EnaGo räcker det med tre portioner om dagen för att barnet ska få i sig en blydos som ligger över den nivå som kan ge intelligenspåverkan.

Enligt Ekot har EnaGo stoppat produktionen av de här produkterna och ska se över recepten.

– Sådana har värden vill vi självfallet inte ha, säger Kristina Kallur, EnaGos vd, till Ekot.

Jag noterar att Testfaktas varningsflagg gäller om barnet ideligen äter av de flaggade produkterna. Om barnet får en mer varierad kost överskrids inga gränsvärden.

Andra bloggar om: Barn, Barnmat, Välling, Gröt, Tungmetaller, Bly, Arsenik, Kadmium

Nej, eko-mat är inte nyttigare

Carl — Wed, 05 Sep 2012 07:56:54 +0000

Jag har flera gånger skrivit att det saknas belägg för att eko-mat skulle vara nyttigare, eller smaka bättre, än konventionell framställd mat.

När jag läser en artikel i DN får jag vatten på min kvarn. En forskargrupp har sammanställt 240 olika studier i en så kallad meta-studie. Den är publicerad i den vetenskapliga tidskriften Annals of Internal Medicine.
Den inte oväntade slutsatsen av studien är att eko-mat inte är hälsosammare än konventionell.

– Konsumenter väljer ekologisk mat av en rad skäl, men den här senaste genomgången visar att det just nu inte finns några tydliga skillnader mellan ekologisk och konventionell mat vad gäller nräingsinnehåll eller hälsoeffekter, säger professor Alan Dangour på London school of hygiene and tropical medicine, till BBC.

Det finns många goda skäl att välja eko-mat, men att den skulle vara hälsosammare eller smaka bättre är inte några av dessa.

Fotnot: Länkarna till tidskriften och BBC är hämtade från DN-artikeln.

Andra bloggar om: Ekologiskt, Eko-mat, Ekologisk odling, Ekologisk produktion, Ekologisk uppfödning, Forskning, Hälsa

Lågenergilampor blir dyrare

Carl — Thu, 25 Aug 2011 06:31:05 +0000

Den gamla typen av glödlampor håller på att fasas ut inom EU, av energibesparingsskäl. Då nås vi av nyheten att branschen varnar för prishöjningar på lågenergilampor och lysrör, enligt ett pressmeddelande från Belysningsbranschen. Prishöjningarna uppmärksammas också av TT i en notis.

Anledningen är att de sällsynta jordartsmetaller som behövs för att tillverka lyspulvret i vissa typer av lampor blivit dyrare, i vissa fall har priset ökat med 100 procent. Prisökningarna beror bland annat på ökad efterfrågan och att Kina, som på senare år stått för närmast all produktion, minskat exporten.

I praktiken kommer priserna på lågenergilampor och lysrör att bli 20-30 procent, enligt TT.

Andra bloggar om: Lågenergilampor, Lysrör, Sällsynta jordartsmetaller, Belysning

Vitlök kan ge färre kopruttar

Carl — Sun, 14 Aug 2011 18:11:22 +0000

Fisande boskap har utpekats som en klimatfara. Men nu har brittiska forskare kommit på ett motmedel, läser jag i ATL som refererar till EU:s nyhetssajt Euractiv.

Med en vitlöksbaserad diet kan nötkreatur minska sina utsläpp av metangas med 40 procent och därmed bidra till minskad växthuseffekt.

Men receptet är inte färdig att använda, enligt tidningen. Vitlöken ger inga biverkningar på matsmältningen, enligt forskarna vid Aberystwyth University. Däremot tar mjölk och andra mejeriprodukter smak, så därför krävs fortsatt forskning på området, skriver ATL.

Undrar om vitlök hjälper även mot mänsklig flatulens?

Andra bloggar om: Växthusgaser, Växthuseffekt, Boskap, Vitlök

Ikea återkallar farlig kaffe-/tepress

Carl — Mon, 07 Mar 2011 07:59:34 +0000

Ikea återkallar kaffe-tepressen med namnet Förstå och uppmanar alla kunder att sluta använda den. Tryck från metallhållaren på glaskannan kan göra att den går sönder, vilket utgör en risk för brännskador från varmt kaffe eller te. Det skriver företaget i ett pressmeddelande som återges av TT i många tidningar.

Bild på pressen finns i pressmeddelandet och IKEA uppmanar som vanligt kunderna att lämna tillbaka varan.

Andra bloggar om: Kaffepress, Tepress, IKEA, Återkallande, Varning

En djupt oetisk investering

Carl — Fri, 21 Jan 2011 05:51:31 +0000

Matpriserna går upp. Det ger ökade möjligheter för spekulation, som i sin tur driver priserna uppåt. Höga matpriser drabbar naturligtvis våra plånböcker men de hårdast drabbade är människor i fattiga länder.

DN har en artikel om hur man kan spekulera i ökande matpriser, som ursprungligen kommer från tidningen Privata Affärer. Artikeln handlar om hur man kan investera, det vill säga spekulera, i ökande matpriser utan att riskera för mycket. Den etiska aspekten, att man då driver matpriserna uppåt, nämns inte med ett enda ord.

Jag har tidigare bloggat om spekulationens prisdrivande effekt. I inlägget hänvisar jag bland annat till Nordeas chefsekonom Helge Pedersen som avfärdar att högre priserna framför allt skulle bero på ökad efterfrågan från tigerekonomierna Kina och Indien.

I stället anser Helge Pedersen att prisökningarna beror på spekulation, där allt fler investerat i olika typer av råvaror som kaffe, spannmål, bomull, olja, metaller med förhoppningen om hög avkastning.

Höga priser drabbar framför allt världens fattiga. Att spekulera i höga matpriser är djupt oetiskt, DN och Privata Affärer borde skämmas för sin artikel.

Andra bloggar om: Matpriser, Spekulation, Investeringar, Etik

Spekulation ger rekordhöga matpriser

Carl — Thu, 06 Jan 2011 08:11:23 +0000

Råvarupriserna har länge varit på väg upp, och det ökar nu oron för en ny global matkris. Bland annat nådde sockerpriset nyligen sin högsta nivå på 30 år. Prisuppgången beskrivs av Abdolreza Abbassian, ekonom vid FN:s mat- och jordbruksorganisation FAO, som ”alarmerande”, skriver TT i en notis.

Prisuppgången brukar skyllas på torka och misslyckade skördar. Men det är inte bara lagen om tillgång och efterfrågan som driver priserna. Det är också spekulation, som jag hävdat tidigare.

Nordeas chefsekonom Helge Pedersen är inne på samma linje, läser jag i DI. Han varnar för en överhettad råvarumarknad. Att de högre priserna framför allt skulle bero på ökad efterfrågan från tigerekonomierna Kina och Indien, avfärdar han.

Jag får väl säga som tidigare, man kan ju fundera över om det ska vara möjligt att spekulera i sånt som matpriser!

Andra bloggar om: Spekulation, Matpriser, Råvaror

Presentkort kassako för handeln

Carl — Wed, 22 Dec 2010 08:11:24 +0000

Att köpa ett presentkort är att ge handeln en julklapp, skriver SvD:s ekonomisajt E24. Den enkla förklaringen är att uppskattningsvis en tiondel av korten aldrig löses in. Dessutom säljs många presentkort vidare.

Jag har tidigare bloggat om problem när det gäller presentkort. Går företaget i konkurs gäller inte presentkortet längre. Det gäller även om företaget ingår i en större kedja. Dessutom brukar presentkort ha en begränsad giltighetstid.

– Min rekommendation är att köpa ett presentkort som gäller i mer än en butik, kanske istället för ett varuhus eller köpcentrum. Jag tycker också at man skall satsa på ett större antal presentkort, på mindre belopp, eftersom en butik inte är skyldig att lämna tillbaka växel på presentkort, säger Meta Troell, omvärldsanalytiker på Svensk Handel, till E24.

Andra bloggar om: Presentkort

Sälj skrotet!

Carl — Wed, 06 Oct 2010 20:25:32 +0000

En av mina kusiner berättade nyligen att han rensat familjens hus från diverse metallgrejer, allt ifrån gammal skruv och spik till en diskbänk. Det blev en hel del som han åkt till skroten med. Till sin förvåning fick han bra betalt.

Skrotpriserna är höga nu för tiden, berättar Ekot.

– De höga priserna märks ju på att inflödet blir större för oss och vi ser att folk är benägna att plocka fram saker som har legat en längre tid. Så höga priser som det är nu drar ju skrotet ur marknaden snarare än att vi måste jaga fram det, säger Stefan Boman som är chef för Stena Metalls återvinningsanläggning i Järfälla utanför Stockholm, till Ekot.

Det är alltså läge för att tömma huset på metallskrot och ta det till närmaste skrotfirma. Det kan bli en slant!

Andra bloggar om: Metall, Metallskrot, Skrot