Om du vill veta näringsinnehållet i den mat du äter har Livsmedelsverket en databas för detta. Via deras webbplats kan du slå upp energiinnehåll (både i kJ och kcal) samt innehåll av vitaminer och mineraler.
Du kan visserligen inte söka på mer än ett fåtal maträtter, men du kan alltid söka på råvarorna.
Databasen uppdateras kontinuerligt, passande nog har de just uppdaterat siffrorna för älgkött.
Andra bloggar om: Mat, Näringsinnehåll, Energiinnehåll, Vitaminer, Mineraler
Lämna ett svar