Det handlar inte om snabbmat, utan om att äta snabbt. Det är Reuters som rapporterar om en japansk studie, och även SvD har läst Reuters nyhet via BBC.
Det är vid universitetet i Osaka som forskare studerat matvanorna hos 3 000 personer. Forskningsresultaten, som publicerats i British Medical Journal, visar att risken för fetma är kopplad till hur fort man äter.
Man jämförde hur fort personerna åt, känslor av mättnad och konstaterad övervikt. Snabbätande män löper 84 procent högre risk att bli överviktiga, medan risken för snabbätande kvinnor ligger runt 50 procent högre än de som äter långsammare, skriver SvD.
När jag funderar över resultaten inser jag att det inte är så konstigt. Mättnadskänsla kommer först efter ett tag. Äter du snabbt hinner du kasta i dig mer mat innan mättnadskänslan kommer.
Andra bloggar om: Snabbätare, Äta snabbt, Mat, Övervikt
Lämna ett svar