Det kan bli stora matprishöjningar under hösten, framgår av en TT-artikel som bland annat publicerats i DN. Aktörerna på det slagfält där priserna sätts – livsmedelsindustrin mot dagligvaruhandeln – talar nu alla om dyrare mat och dryck, enligt artikeln.
Det är framför allt två exempel som framhålls. Spannmålspriserna på råvarubörserna har ökat drastiskt och mejeriernas priser till mjölkbönderna har gått upp under året.
– Livsmedelspriserna är en faktor som under flera år verkat återhållande på inflationstakten. Nu har de gradvis vänt runt, och ger ett uppåtriktat tryck på inflationen i stället, säger Åke Gustafsson, ekonom på Swedbank, till TT.
Han räknar med att livsmedelspriserna ökar med tre procent i årstakt till mitten av 2008 för att därefter avta något. Men vissa priser på basvaror, som mjöl, kan öka upp till 30 procent, enligt TT.
Andra bloggar om: Mat, Priser, Prishöjningar
[…] har tidigare bloggat om att flera bedömare väntar sig stora prishöjningar på mat under hösten. Men deras profetior […]
[…] lagt märke till att vissa priser har justerats uppåt. Tydligen har de prishöjningar jag tidigare berättat om slagit igenom. Det gäller framför allt två varugrupper, mejeri- och […]