Efter flera års rusning efter eko-mat verkar nu försäljningskurvan att börja plana ut, berättar TT.
– Det ökar inte riktigt lika mycket som tidigare. Det har bromsat upp, säger Per Rosengren, direktör för hållbar utveckling på KF Coop, till TT.
Succén för mejeri och ägg fortsätter men alla ekologiska varor säljer inte lika bra. Kaffe och kött är två problemområden.
Själv är jag lite skeptisk till eko-produkter, som jag berättat i en krönika. Fördelarna är nog inte så stora som många vill påstå.
Uppdatering: GP har en egen artikel o detta.
Andra bloggar om: Ekologiskt, Eko-mat, Ekologisk odling, Ekologisk produktion, Ekologisk uppfödning
Lämna ett svar