Krisen inom den svenska grisproduktionen, med utländsk lågpriskonkurrens, har gjort att många grisproducenter slutat. Det gör att det kan bli svårt att få tag på svensk julskinka i år, rapporterar TT i många medier, även i notisform.
-Vi uppmanar konsumenter som vill vara säkra på att äta svensk julskinka att vara framme i tid. Den som vill ha ekologisk skinka bör nog vara framme redan i början av advent, säger Margaretha Thorgren, kommunikationsdirektör på Scan, till TT.
Scan hoppas antagligen på ett lyft för svenskt griskött till jul. Svenskarna äter gärna svensk och ekologisk skinka vid jul, men väljer billigare utländskt griskött resten av året, enligt Scan.
Andra bloggar om: Griskött, Julskinka, Grisproduktion
Lämna ett svar