web analytics
  • Jag försöker ha järnkoll på matbutikernas priser och brukar snoka runt i hyllorna. På sistone har det slagit mig att många ICA-butikers priser på alla hyllvaror i stort sett alltid slutar på 90 öre. Det gäller inte färskvaror som kött, fisk, grönsaker och frukt.

    Jag har alltid med förakt sett på priser som slutar på 90, eller i värsta fall 98 öre. Tror handlaren att vi inte kan genomskåda att det i själva verket handlar om 10 öre mer.

    Om du handlar fyra varor förlorar du 40 öre, på grund av öresavrundningen. Handlar du fem varor tjänar du 40 öre.

    Jag har pratat med flera anställda i butikerna, för att få en förklaring. Jag möts oftast av ett snett leende, och förklaringen att varorna ska verka billigare. Men jag tror inte att kunderna tror att en vara kostar 14 och nånting, vi kan konstatera att den kostar 15 spänn.

    Prissättningen är närmast löjlig. Hallå alla Ica-handlare, vad tror ni att ni åstadkommer, mer än en bedräglig attityd? Ska snikenhet vara Ica-handlarens varumärke?

    Andra bloggar om: ,

  • Jag har emellanåt handlat i den i och för sig utmärkta fiskhandeln i Högdalens centrum. Men nyligen gick jag in och sa upp bekantskapen med dem. Det var när jag såg en skylt i fönstret – ”Liten rundrökt ål, 240 kr/st”.

    Jag tycker att rökt ål är jättegott, helst den flatrökta. Men jag kan inte med gott samvete köpa en art som står så nära utrotningsgränsen. Än mindre förstå hur någon kan sälja den, det är oetiskt.

    Det talas ibland om odlad ål, och att det skulle vara bättre. Men ål kan ännu inte föröka sig i fångenskap, alltså måste unga ålar, glasål, fångas in och födas upp. Knappast bättre.

    Ålen står naturligtvis rödmärkt på årets version av WWF:s fiskguide, där olika fiskar förses med rött, gult eller grönt ljus. Fiskguiden annonseras naturligtvis i ett pressmeddelande från WWF, men uppmärksammas också av TT, med den tjusigaste sammanställningen i DN.

    Årets pressmeddelande toppas av nyheten att det snart ska finnas godkänd odlad pangasius, hajmal, i de svenska frysdiskarna. Hittills har odlingen varit omdebatterad.

    I årets digitala fiskguide finns nu 30 godkända fiskarter, bland dem en rad miljöcertifierade arter, som torsk fiskad i östra Östersjön, sej, Alaska pollock, kolja och tilapia.

    Bland arter som fått rött ljus, från överfiskade bestånd och miljöskadliga odlingar, och som man bör undvika finns ål, östersjölax, flodkräfta, trålad havskräfta, marulk och blåfenad tonfisk.

    Själv äter jag helst fisk. Jag brukar påstå att om jag blev tvungen att välja mellan att avstå från kött och fisk, skulle jag välja bort kött. Men fisk vill jag äta med gott samvete, även mina barn ska få del av delikatesserna. Därför läser jag WWF:s lista med stort intresse.

    Andra bloggar om: , , ,

  • Det är inte längre Stockholm som är dyrast i PRO:s årliga prisundersökning, som innefattar 60 olika varor. I årets undersökning fanns den dyraste maten i Västerbotten där matkassen i snitt kostar 1440 kr, följt av Dalarna med 1429 kr. Stockholm kommer först på tredje plats med 1418 kr. Riksgenomsnittet är 1371 kr för de 60 varorna.

    Man får dock komma ihåg att priserna kan variera stort mellan olika butiker i ett län.

    – I Stockholm kan det skilja upp till 30 procent mellan den dyraste och den billigaste butiken, säger Märtha Dahlberg, ansvarig för prisundersökningen, till TT.

    PRO:s undersökning tycks ha förlorat i betydelse. Den ger knappast några rubriker i riksmedia, TT har dock en kort artikel. Däremot har olika lokala media artiklar som handlar om priser i den egna regionen.

    Andra bloggar om: , ,

  • Vi har ofta fått höra att de svenska matpriserna har sjunkit efter EU-inträdet. Det kanske är sant, men svenska matpriser är faktiskt på tredje plats i dyrast-listan för Europa, efter Norge och Danmark. De svenska matpriserna ligger 20 procent över EU-snittet. Det visar statistik som Eurostat och Statistiska centralbyrån tagit fram. Rapporten har gett upphov till en artikel i SvD, ett Eko-inslag och TT sammanfattar i flera tidningar.

    De svenska priserna på frukt, grönt och potatis är näst högst i Europa, efter Norge. Däremot ligger fisk, mjölk, ost och ägg bättre till även om priserna ligger något högre än snittet. Sveriges samlade prisnivå för livsmedel har sedan 1999 legat mellan 4 och 32 procent över genomsnittet, skriver SvD.

    För att få de lägsta matpriserna får du bege dig till Bulgarien.

    Det här kan säkert ge upphov till nya diskussioner om de svenska matpriserna.

    Andra bloggar om: , ,

  • I veckan blev det en stor nyhet när Ica i Råå sålde bisonmedaljonger och vildsvinskarré, där bäst före-datumet passerats för länge sedan. Det var HD som hade fått tipset men genom TT fick nyheten efterklang i många tidningar.

    En miss i hanteringen, kommenterade företrädare för Ica-butiken, och lovade se över sina rutiner.

    Men, tvärt emot vad många tror, är det inte olagligt att sälja kött eller andra produkter där bäst före-datum har passerats, om man talar om det.

    Jag kan inte bedöma om köttet i det här fallet var otjänligt eller dåligt på annat sätt. Men rent allmänt är bäst före-datum satta med god marginal. Själv brukar jag köpa varor till halva priset, när det kritiska datumet närmar sig. Det brukar vara en god affär.

    Tyvärr är det alldeles för många butiker som hellre slänger produkter där datumet närmar sig eller grönsaker med fula fläckar. Det borde vara naturligt att rea ut dem i stället. Det slängs alltför mycket i svenska butiker, något som är helt onödigt och påverkar priset vi får betala!

    Andra bloggar om: ,

  • Jag har tidigare bloggat om KO:s reaktion mot Icas bluff med ”kompispriser”. Efter många turer i frågan sätter KO nu ned foten och kräver skärpning. ”Ica Sverige måste bli tydligare i sin marknadsföring, kräver KO. Om inte alla Ica-butiker ingår i samma omfattning i en prissänkningskampanj ska det också framgå av Icas reklam” skriver KoV i ett pressmeddelande.

    Dessutom kräver KO att antalet prissänkta varor ska vara minst 200 i varje butik när Ica Sverige påstår att prissänkningarna gäller för ”hundratals” varor.

    KO har gett Ica ett föreläggande med kraven. Bryter bolaget mot förbudsföreläggandet kan KO kräva att ett vite på 750 000 kronor döms ut.

    Andra bloggar om: , , , ,

  • Nej, det är inte storbankschef man ska bli om man vill tjäna mycket pengar. Stora Ica-handlare tjänar bättre, berättar SvD. Totalt ger Sveriges 20 största Ica-butiker omkring en kvarts miljard i aktieutdelning till ägarna varje år visar SvD:s granskning.

    Ica Maxi på Grafiska vägen i Göteborg, hade bäst resultat, 28 miljoner i vinst. Ägaren, Rolf Karlsson, kunde plocka ut hela 17 miljoner kronor i aktieutdelning från sin verksamhet samt ge sig själv en månadslön på cirka 400 000 kronor.

    Det handlar alltså inte om små Ica-butiker i landsbygden, men man kanske kan fundera på om priserna, och personalens löneläge, är rimliga.

    Andra bloggar om: , , , ,

  • Fler konsumenter styrs av låga priser när de handlar mat i dag jämfört med för sex år sedan. Det visar en ny undersökning av branschorganisationen Livsmedelsföretagen. Var tredje svarande väljer oftast det billigaste alternativet, enligt ett inslag i Ekot.

    36 procent stämmer helt eller delvis instämmer i påståendet: ”Jag väljer oftast det billigaste alternativet när jag handlar livsmedel”. 45 procent tar avstånd från påståendet, skriver Livsmedelsföretagen i sitt pressmeddelande.

    I undersökningen 2006 var det färre, 30 procent, som helt eller delvis höll med om samma påstående, medan fler, 53 procent, tog avstånd.

    Jag har, i och med mitt arbete, jårnkoll på priserna i livsmedelsaffären. Ibland väljer jag också det billigaste alternativet. Men det förutsätter att jag får hyfsad kvalitet. Jag rynkar oftast på näsan inför Icas lågprislinje Euro shopper, som jag tycker håller en alltför låg kvalitet. (Euro shopper har för övrigt nyligen bytt namn till Ica Basic, antagligen för att tvätta varumärket.)

    Andra bloggar om: , , ,

  • Butikshyllorna innehåller mer och mer specialkost för gluten- och laktosintoleranta, rapporterar DN. Detta sortiment har blivit ett konkurrensmedel som kunderna dessutom är beredda att betala extra för, skriver tidningen.

    Antalet personer som diagnostiserats med överkänslighet, främst glutenintolerans, celiaki, har ökat och andra i familjen väljer samma kost. Man väljer också butik efter detta sortiment.

    Att äta glutenfritt i tron att det är nyttigare är en stark trend i USA understödd bland annat av kändisar och elitidrottsmän, men det kan medföra att man inte får i sig allt man behöver, enligt DN.

    Andra bloggar om: , , , ,

  • Euroshopper, Icas lågprismärke, och enigt min åsikt lågkvalitetsmärke, byter namn. I fortsättningen blir varumärket Ica Basic. Men Ica slår inte på trumman för detta, något pressmeddelande kan jag inte hitta, jag läser det i SvD. Den artikeln refereras också av GP. Däremot ska Ica ha aviserat förändringen på sin Facebook-sida.

    Syftet med namnbytet ska enligt uppgifter till SvD vara att genom massiv reklam få konsumenten att prova det nya lågprismärket och sedan kunna öka priset då konsumenten på sikt får en annan bild av det tidigare så utskällda varumärket, skriver tidningen.

    Smygbyte för att tvätta ett varumärke, alltså.

    Andra bloggar om: , ,