Popcorn rosas ofta som ett bättre alternativ än sina snackskonkurrenter. Men ofta är de både mycket salta och feta, något som rimmar illa med Livsmedelsverkets rekommendationer. Det visar en undersökning från Testfakta av tio olika fabrikat, som publiceras i flera tidningar.
Willy:s popcorn var fetast och en av de tre saltaste sorterna i testet.
Även de billigaste mikropopcornen från Eldorado och de från Coop innehöll den högsta saltnoteringen: 2 gram per 100 gram, något som kan anses mycket med tanke på Livsmedelsverkets rekommendation att man ska äta högst 5 till 6 gram salt per dag.
Minst salt fanns i den dyraste sorten från Estrella och i Popz popcorn.
Även fetthalten undersöktes. Men det är också skillnad på fett och fett. I analysen undersöktes hur stor del av den totala fetthalten som utgjordes av mättat, omättat och fleromättat fett. Lägst andel av det onyttigare, mättade fettet, som de flesta av oss ska äta mindre av, hade Estrellas popcorn.
Testet visar att högre pris inte alltid innebär nyttigare popcorn. Och vad som är viktigast att dra ner på varierar ju från person till person, skriver Testfakta.
Lämna ett svar