Warning: Constant ABSPATH already defined in /customers/8/4/0/konsumenter.se/httpd.www/blogg/wp-config.php on line 22 Carls konsumentblogg » Blog Archive » Dagens kuriositet – Äldsta tyska korvreceptet hittat

  • Dagens kuriositet – Äldsta tyska korvreceptet hittat

    Allmänt, Liivsmedel & produktion 06.11.2007

    bratwurstEn amatörhistoriker kan ta åt sig äran av att Tysklands kulinariska historia måste skrivas om.

    Hubert Erzmann, 75 år, har hittat landets äldsta kända recept på bratwurst. Det är skrivet med blick på pergament och visar vilka ingredienser man använde i Thüringen för 600 år sedan. 1432 års korvmakare använde bara de bästa råvaror och hotades av en dagslön i böter om de fuskade. (TT-Reuter)

    För vissa svenska skräpkorvar borde en årslön dömas ut!

    Andra bloggar om: , ,

    Skrivet av av Carl @ 17:15

  • Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

  • Kategorier:

    • Länklista

    Arkiv:

    Meta: