Nyligen hörde jag, i SR-programmet Meny, en representant för Sveriges största kryddleverantör, Santa Maria, berätta att årets höga saffranspriser berodde på en felslagen skörd. I Iran, som är största producentlandet, skulle regnet ha uteblivit.
Nu kommer Ekot med andra uppgifter, och det är väl inte en ren slump att de kommer just på luciadagen.
I dag på lucia, sätter många svenskar tänderna i en lussekatt och alla som har köpt ett halvt gram saffran i butiken inför årets lussefirande vet att priset har gått upp. I dag ligger priset mellan 30 och 35 kronor per gram, berättar Ekot.
Det är inte skörden som har slagit fel i Iran, utan prispolitiken som har slagit rätt, åtminstone ur saffransböndernas synvinkel. Deras dagsinkomster har fördubblats till närmare 20 svenska kronor om dagen efter att Irans president Ahmadinejad plötsligt höjde priset på saffran med 150 procent, från drygt 2 000 kronor kilot till närmare 5 000 kronor kilot.
Saffransbönderna jublar och hyllar sin president och samtidigt med prisökningen beviljades de statliga lån så att de kunde dra in rinnande vatten och bygga privata badrum, berättar en av dem för brittiska tv-bolaget BBC, enligt Ekot.
Lämna ett svar