Julen 2020. Årets julskinka köper du dagsfärsk, framodlad hos din lokala bioreaktoranläggning. Skinkan har vuxit i en näringslösning och är mjäll och mör efter att ha motionerats med svaga elektriska stötar, berättar SvD i en artikel.
Skinkan är helt fri från antibiotikarester och insprutat vatten. Fettet som marmorerar den är av nyttig omega-3 typ. Och det bästa – ingen gris har fått sätta livet till.
Jag ser med spänning fram emot ett smakprov.
Lämna ett svar