Vid en oanmäld inspektion hittade kommunens inspektörer tömda tråg som innehållit kött. Ica-handlaren kunde inte förklara vart köttet tagit vägen. Det nya fallet av köttfusk rapporteras i ett antal media, bland andra DN, SvD, Sydsvenskan, Svt och Ekot.
Uppsala kommuns miljökontor utfärdade på tisdagen ett omedelbart förbud mot att packa och märka kött i butiken, Ica Samköp vid Heidenstamstorg, efter att ett tips kommit in och kontoret gjort en oanmäld inspektion. Ärendet är också polisanmält, Skriver UNT.
En av de tidigare avslöjade butikerna, Ica Maxi i Botkyrka, har även märkt om fisk, skriver tidningen City
Det nya avslöjandet kommer samma dag som Icas representanter ska möta Livsmedelsverket i Uppsala. Icas representanter är naturligtvis upprörda men allt mer tyder att kulturen med fusk är utbredd inom Ica. Dessutom dumheten, allt fusk av den här typen kommer fram förr eller senare. Icas varumärke kommer att vara skadat för lång tid framåt.
Det värsta är att många små, lokala, styckningsföretag kommer att drabbas i fuskets spår. Ökad centralisering är inget jag drömmer om!
Uppdatering: Den utpekade handlaren i Uppsala lämnar sin butik, meddelar Ica i ett pressmeddelande.
Andra bloggar om: Ica, Kött, Fusk, Snusk, Datummärkning
Det är så man längtar tillbaka 2 generationer då släkten själv födde upp grisar och andra djur. Det mesta till försäljning, men även till egen försörjning. Kommer ihåg min mormor som gjorde egen julkorv, syltor och givetvis allt annat kött till en massa andra rätter.
Kor som gav mjölk.
Jag har tur som bor på landet! 🙂
Lita på en girig företagare? RIGHT BIRGER!