Uppsalabutikerna Ica Solen i Storvreta och Ica Väst i Flogsta kommer att polisanmälas av Uppsala kommun för brister i kötthanteringen. Butikerna har malt och sålt köttfärs trots att bäst före datumet gått ut, enligt UNT.
I mellandagarna, alltså ett par veckor efter att Sveriges alla Ica-handlare haft krismöte med koncernens ledning, noterades flera allvarliga brister vid Ica Solen i Storvreta. Bland annat hittade kommunens inspektör köttfärs i kunddisken med sista förbrukningsdag en dag efter bäst före datumet på köttstycket det malts på. Men bäst före datum får inte flyttas fram om inte något görs för att förlänga hållbarheten, exempelvis genom att färs steks till biffar, menar Yvonne Linné, som gjorde kontrollen på Ica Solen.
– I det här fallet har inga sådana åtgärder gjorts, säger hon.
Som UNT berättade i december har Ica Väst i Flogsta också malt och sålt köttfärs trots att datumet på köttråvaran gått ut.
Båda butikerna kommer inom de närmaste dagarna att polisanmälas av Uppsala kommun, skriver UNT.
Stormöten till trots, allt mer tyder på att fuskkulturen sitter i väggarna hos Ica.
Andra bloggar om: Ica, Kött, Fusk, Snusk, Datummärkning
Lämna ett svar