Nu är det dags för årets kräftor skriver livsmedelskedjorna. Men det är förra årets kräftor som säljs, avslöjar Sydsvenskan.
Tidningen har kollat i butikernas frysdiskar. Det är förra årets kräftor som helt dominerar, oavsett ursprungsland.
Kedjornas talesmän uppger att årets fångst finns i de centrala lagren, men att butikerna väljer att sälja ut de kräftor som finns i det egna lagret först.
– Årets kräftor har funnits på centrallagret sedan ett par veckor men det är butikerna som avgör när de vill beställa, säger Icas presschef Staffan Ekengren till tidningen.
Hållbarheten på de frysta kräftorna uppges vara 2 till 3 år. Men man vet inte hur de har förvarats. I butikernas frysdiskar kan temperaturen variera mycket. Det gäller alltså att kontrollera datum på förpackningen innan man handlar!
Andra bloggar om: Kräftor, Frysta kräftor, Kräftpremiär
Lämna ett svar