Efter det tyska utbrottet av Ehec och ett liknande utbrott i Frankrike avråder Livsmedelsverket från att äta råa groddar. Anledningen är otillräcklig information om orsaken till utbrottet i Frankrike samt att de insjuknade drabbats av den mycket aggressiva bakterien E.coli O104, skriver verket i ett pressmeddelande. Varningen uppmärksammas även av TT, i olika versioner.
Eftersom det inte går att säga om det är frön eller färdiga groddar som ligger bakom utbrotten gäller rådet både groddar som odlas hemma och groddar som säljs i butik, skriver verket.
Andra bloggar om: Groddar, Ehec, Kolibakterier
[…] har tidigare varnats för att äta groddar. Bockhornsklöverfrön från det parti som misstänks ligga bakom […]
[…] har tagit tillbaka sin tidigare rekommendation om att vi inte ska äta råa groddar. Bakgrunden är att man har identifierat det parti groddfrön […]