Det ser ut som riven ost – men det är en blandprodukt gjord på billig fettråvara. Fuskosten kan lätt förväxlas med äkta vara. Märkningen av produkterna strider i flera fall mot lagen, säger Livsmedelsverket. Det avslöjar GP.
Visuellt skiljer de sig bara till namnet från övriga ostpåsar: ”Riven pizzamix”, ”Texmex-mix”, ”Gratängmix”. Större delen av innehållet är en råvara som främst består av vegetabiliskt fett. Desto mer iögonfallande är priset, som ligger mellan 45 och 60 kr kilot. De är ofta hälften så dyra som produkter där beteckningen ”riven ost” finns med på förpackningen.
Enligt gällande regler får det inte stå ”ost” på förpackningen, men för övrigt görs påsarna förvillande lika dem med riktig riven ost.
– Produkterna är vilseledande och oklara, säger inspektör Susanne Sylvén på Livsmedelsverket till GP.
Även TT har en artikel som berättar om GP:s avslöjande.
Jag brukar aldrig köpa riven ost, annars är det möjligt att jag gått på luringen. Vi äter mycket ost i mitt hushåll, så jag brukar riva den bit som är kvar när osten börjar ta slut. En vällagrad ost ger god smak åt gratänger. När jag gör pizza använder jag mozzarella, det smakar bäst så.
Andra bloggar om: Riven pizzamix, Texmex-mix, Gratängmix, Riven ost
Lämna ett svar