Det har redan blivit en så kallad snackis, efter en TT-notis som publicerats i flera tidningar. Notisen grundade sig på ett pressmeddelande från ICA.
Svt-programmet Uppdrag granskning avslöjar fusk med datummärkning av köttfärs i flera stora butiker. De Ica Maxi-butiker som granskats är belägna i Nacka, Haninge, Södertälje och Botkyrka.
Genom att märka upp köttfärspaket med utgångsdatum samma dag, fann man att samma köttfärs såldes dagen därpå. Då ommärkt med nytt, framflyttat utgångsdatum. Mönstret var det samma i alla de undersökta butikerna, skriver Svt.
ICA ser mycket allvarligt på dessa uppgifter, skriver de i sitt pressmeddelande. Att märka om kött med nytt datum är oacceptabelt och strider mot ICAs kvalitetspolicy, Svensk Dagligvaruhandels branschriktlinjer och Livsmedelslagen.
Reglerna för datummärkning är klara och tydliga. Bäst-före-datum och
Sista förbrukningsdag får inte flyttas fram.
Den gångna helgen har ICAs kvalitetsansvarige gått igenom rutinerna med de butiker som pekats ut. Intern information har också gått ut till alla butiker och hela koncernen för att uppmärksamma på vikten av att alltid följa märkningsreglerna.
ICA har också informerat Livsmedelsverket och miljö- och hälsoskyddsförvaltningarna i de respektive kommuner där de utpekade butikerna är verksamma, enligt ICA.
Svt:s granskning gäller bara fyra butiker men får mig att undra hur omfattande fusket egentligen är. Om de stora, väldigt lönsamma, butikerna beter sig på det här sättet, hur är det då med andra? Vi lär nog få höra mer om den här frågan.
Andra bloggar om: Ica Maxi, Datummärkning, Fusk, Uppdrag granskning
