Warning: Constant ABSPATH already defined in /customers/8/4/0/konsumenter.se/httpd.www/blogg/wp-config.php on line 22 Carls konsumentblogg » Dagligvaru- & livsmedelshandel
  • Det finns fler miljöbra produkter i fiskdiskarna, men alternativ som är sämre för miljön har inte rensats ut. Den slutsatsen drar Naturskyddsföreningen efter att ha granskat 62 butiker i 10 län. Det rapporteras i en TT-artikel som publiceras i flera stora tidningar.

    I två av tre butiker saknades uppgifter om var fisken fångats, vilket gör det mycket svårt för kunden att avgöra om fisken hämtats från hållbara bestånd.

    Av de stora kedjorna hade Ica flest butiker som sålde från miljösynpunkt bra fiskprodukter. Men samtidigt hade kedjan störst andel butiker som erbjöd fisk från icke hållbara bestånd.

    Ica hade betydligt fler kravmärkta fiskalternativ i butikerna än Coop. Hemköp hade bara kravmärkt lax. Lidl och Willys sålde inga kravmärkta produkter alls, däremot hade de båda kedjorna, liksom Hemköp, fler butiker som sålde fisk hållbarhetsmärkt med MSC-symbolen (Marine Stewardship Council) än Ica och Coop.

    Alla butiker sålde fisk och skaldjur från bestånd som inte är hållbara eller där fisket på något sätt skadar miljön, visar granskningen enligt TT.

    Tycker du inte att det är okej med hotade arter i butikerna finns det bara ett sätt att ändra på saken – säg till!

    Andra bloggar om: , , ,

  • Kammaråklagare Solveig Sörlien anser att det inte går att styrka brott i det fallet mot livsmedelslagen, berättar TT.

    – Jag har lagt ned det för att ingen kunde styrka brott och att bara gå på tv-programmet blev för tunt, säger Sörlien.

    Det var i tv-programmet Uppdrag Granskning i december 2007 som det avslöjades att köttfärs i flera Ica Maxi-butiker märkts om med nytt bäst före-datum.

    Två anställda vid Ica Maxi i Nacka har tidigare åtalats eftersom åklagaren i det fallet anser det bevisat att en avdelningschef och hans överordnade vid upprepade tillfällen märkt om köttfärs.

    Förundersökningen om kötthanteringen vid Ica Maxi i Haninge och i Botkyrka pågår fortfarande, enligt TT.

    Andra bloggar om: , , ,

  • Jag ser dåligt. Konsumentsnok som jag är brukar jag ofta försöka titta på innehållsdeklarationerna när jag handlar. Det brukar vara förgäves. Inte ens med mina värsta läsglasögon ser jag vad det står, texten är för liten. Känns det viktigt där och då, brukar jag be personalen om hjälp.

    Problemet är att marknadsförarna har reserverat ett ytterst litet utrymme på paketen för innehållsdeklarationen. Dessutom ska samma paket säljas i flera länder. Eftersom, åtminstone inom EU, ska alla konsumenter få en innehållsdeklaration på sitt eget språk. Alltså gäller det att tränga ihop alla dessa på det reserverade utrymmet. Lösningen är att minska på bokstävernas storlek.

    GP har en artikel som tar upp problemet – av två anledningar. Dels har den alltid lika stridbara Konsumentföreningen Stockholm anmält Kelloggs för oläsbara deklarationer på paketen, dels kommer ett nytt EU-direktiv i saken.

    Pytteliten text på massor av olika språk. Så ser innehållsdeklarationen ut på många livsmedel. Ofta är texten mindre än hälften av den minimistorlek EU vill införa, skriver GP.

    Många tillverkare balanserar på gränsen till vad en lekman skulle kalla läsbart. Häromveckan anmäldes livsmedelsjätten Kellogg’s för att deras barnflingor Coco Pops Rocks har en innehållsdeklaration i myrstorlek.

    – De får plats med stora fina bilder på paketet men ingrediensförteckningen och allergiinformationen går knappt att läsa, säger Louise Ungerth på Konsumentföreningen Stockholm, som står bakom anmälan.

    Nu är Kellogg’s långt ifrån ensamma. GP Konsument gick en butiksrunda och hittade på kort tid 15 produkter där informationen antingen är lika liten som på det anmälda paketet eller svårläst av andra skäl.

    Resultatet är ett massivt block med 1,2 millimeter höga bokstäver som bara den skarpsynte och envise kan tränga igenom. Som en jämförelse kan nämnas att texten i Pappersupplagan av GP är 3,3 millimeter hög – eller 8,75 punkt om man använder det typografiska måttsystemet.

    De flesta av de granskade förpackningarna ligger på eller under hälften av den textstorlek som EU vill lagstifta om. Enligt ett förslag från EU-kommissionen ska alla ingrediensförteckningar ha en stilstorlek på minst 3 millimeter.

    Just nu håller tjänstemän på Livsmedelsverket och dess motsvarigheter i andra länder på att tröska igenom EU-förslaget för att se hur det ska genomföras i praktiken. De funderar bland annat på hur ”stilstorlek” ska definieras och vilka krav man kan ställa på kontrast och marginaler. Tidigast om ett par år kan det vara verklighet.

    Anmälan mot Kellogg’s är ännu inte behandlad. Brott mot föreskrifterna om livsmedelsmärkning kan straffas med dagsböter, men sakkunniga tror inte att något sådant är aktuellt i detta fall, skriver tidningen.

    Men det är inte det enda problemet i mataffären. Ni kan ju lyssna på min gamla radiokrönika (mp3) från P1Konsument för att få fler exempel.

    Andra bloggar om: , ,

  • Bloggen fick e-brev från journalistkompisen Lars. Han hade varit på Lidl och köpt en förpackning ”Saigon Style Palm Box” av fabrikatet ”Vitasia”, och blivit besviken.

    Han hade följande synpunkter:

    • Innehållet fyllde bara upp drygt hälften av kartongen. Resten var tomrum – luft.
    • En bild på kartongen visar sex boxar. Förpackningen innehåller fyra.
    • Bilden visar på en räkstjärt som är nästa större än själva boxen. Enligt ingrediensdeklarationen ska det vara en tigerräka. I själva verket var de fyra räkstjärtarna i förpackningen, inte större än dem som det går 80-90 av på ett kilo.
    • Enligt innehållsdeklarationen ska tigerräkor utgöra 25 procent av innehållet. Som framgår av punkten ovan är det också en rent bedräglig information. Utgår man från förpackningens storlek utgör de fyra räkorna en promilledel av innehållet. Av det ätbara i vart fall betydligt under 10 procent.

    Han skrev till kundtjänsten på Lidl och framförde sina synpunkter. Här är deras svar:

    Hej Lars.Tack för ditt mail. Först och främst vill vi be om ursäkt över det inträffade. Vi kommer att diskutera ärendet med vår leverantör för att se till att denna kommer att göra ännu grundligare kvalitetskontroller i framtiden. För att garantera kvalitén på våra produkter blir de regelbundet kontrollerade av ett oberoende laboratorium. Vi vill uppmärksamma dig på vår utmärkta kvalitetsgaranti, om vår vara inte motsvarade dina krav tar du med varan och kvittot till butiken, så får du pengarna tillbaka. Med Vänlig HälsningLidls Kundtjänst

    Jag förstår att Lars blev besviken, hans synpunkter talar för sig själva. Men jag undrar hur Lidl ser på sin kundservice, när deras enda ansträngning är att skicka ut ett opersonligt standardsvar, och hänvisa till sin ”utmärkta kvalitetsgaranti”. Är du missnöjd kan du nog få pengarna tillbaka i de flesta affärer. Skärpning Lidl!

    När det gäller bedrägliga förpackningar har Konsumentverket reagerat flera gånger, här är ett exempel.

    Andra bloggar om: , , ,

  • Det kan vara si och så med hygienen hos de handlare som säljer livsmedel på julmarknader. Det visar en extrainsatt inspektion i Göteborg, rapporterar Metro och TT.

    – Ofta har de provsmakning, där de tar ett livsmedel med händerna och skär upp. Samtidigt hanterar de pengar från kunderna – och så sprids bakterier, säger livsmedelsinspektören Stefan Carlsson till Metro.

    Kommunens miljöförvaltning har i dagarna gjort flera inspektioner som visar att många handlare på Kungstorget slarvar med sin handhygien. Enligt livsmedelslagarna ska varje handlare ha med sig en vattendunk med tappkran samt tvål och papper. Men i många stånd saknades utrustningen, enligt tidningen.

    Det här fenomenet gäller nog inte bara julmarknader.

    Andra bloggar om: , , ,

  • En kvinna från Östersund tyckte att hennes quinoa var ovanligt svårtuggad. Den visade sig innehålla glasbitar. Nu stoppar leverantören ett helt parti av produkten, berättar SvD.

    Det rör sig om ungefär 1 000 påsar som levererats till Axfood för distribution i deras matkedja Willys. Hur många som sålts vidare därifrån är ännu oklart. Problemet upptäcktes när en kvinna tyckte att hennes quinoa innehöll ”många hårda skal och gjorde ont”, rapporterar Östersunds-Posten. De hårda bitarna hon spottade ut visade sig vara glas.

    – Vi drog in partiet i början av veckan, säger Alex Tengvall, vd för Risenta, företaget bakom den aktuella produkten.

    Han uppmanar drabbade kunder att höra av sig. Produkten det rör sig om är quinoa-påsar på ett kilo, med batchnummer 7047. Enligt Alex Tengvall ska de inte ha sålts någon annanstans än på Willys.

    Andra bloggar om: , , ,

  • För snaart en månad sedan bloggade jag om Scans beslut att blanda griskött från Krav-märkta uppfödare med sådant från EU-ekologiska uppfödare. Scan motiverade det med att man vill öka tillgången på ekologiskt kött. Men beslutet får kritik, läser jag i SvD.

    Scans beslut att bunta ihop Krav-grisar med EU-ekologiskt certifierade under namnet Scan ekologiskt får kritik av bland annat Veterinärförbundet och flera riksdagspartier, skriver tidningen.

    Tidgare berättade SvD att Scan beslutat att sälja allt ekologiskt kött under namnet Scan ekologiskt. Där ingår grisar som uppfyller EU:s minimikrav likaväl som Krav-grisar som får gå ute fritt på sommaren.

    – Det är en uppenbar risk att vi får en försämring av djurskyddet och att Krav-uppfödare väljer att producera EU-ekologiskt där man får mindre arbetsbelastning och lägre kostnader, säger Johan Beck-Friis på Sveriges veterinärförbund.

    – Men jag tycker att det är lite att bedra kunden som vant sig vid Krav att plötsligt erbjuda något slags Krav-light.

    Han betonar att EU:s ekoregler är bra på många sätt men inte i samma grad som Krav tar hänsyn till djurens naturliga beteende. Dessutom hindrar de inte användning av elpåfösare som enligt veterinärförbundet fortfarande finns att tillgripa vid ett par svenska slakterier.

    Margareta Thorgren, informationsdirektör vid Scan AB, säger att Scan inte längre använder elpåfösare. Hon påpekar att företaget sedan fem år har en djurskyddspolicy där det ingår att inte använda elpåfösare och att man därför de senaste åren investerat 110 miljoner kronor i sina anläggningar. Hon tycker att skillnaderna mellan regelverken överdrivits och menar att grisar exempelvis inte har något betesbehov, enligt SvD.

    Andra bloggar om: , , , , ,

  • Den ekologiska barnmaten som säljs i Sverige kan vara förgiftad – och nu drar tillverkaren Hipp tillbaks de misstänkta burkarna, skriver TT i en artikel.

    Det rör sig om Hipps ekologiska banan- och persikopuré, som har sålts i Skandinavien.

    Purén kom på tal sedan en baby i Danmark insjuknat. Det danska livsmedelsverket misstänkte att barnmaten kan innehålla spår av bakterien Clostridium botulinum, som i sin tur orsakar sjukdomen botulism, enligt TT.

    Enligt ett pressmeddelande från Livsmedelsverket har det aktuella partiet batchnummer L35655 och bäst före datum 31/12/2008. Partiet levererades förra året, under juli till september, till butiker i Skandinavien och Finland.

    Det verkar nästan vara otroligt att det skulle finnas några burkar kvar, men det kan vara värt att kolla.

    Uppdatering: Danska livsmedelsverket Födevarestyrelsen meddelar efter analys att varken botulinumbakterier eller botulinumgift fanns i barnmatsburkar med Hipp Fruktmos Banan och persika, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

    Andra bloggar om: , , ,

  • Salmonella har hittats i Coops ruccolasallad från Italien. Delar av det aktuella partiet har sålts i omkring 70 butiker i landet sedan i lördags, varnar TT.

    – Det viktiga nu är att människor som ätit av salladen och får ont i magen också söker läkare, säger Magnus Frisk, informationschef på Coop, till TT.

    Han uppger att förpackningarna, om 100 gram vardera, är Coops eget varumärke och märkta med orden Ruccola Italien. Salmonellan hittades vid stickprov. Cirka 700 förpackningar ska ingå i det aktuella partiet – märkt på etiketten med det så kallade batchnumret 24 266-990.

    Andra bloggar om: , , , ,

  • Prisnoteringarna var rekordhöga i somras. Sedan dess har matpriserna sjunkit bland annat på grund av konjunkturnedgången, finanskrisen och det sjunkande oljepriset. Även mycket goda skördeutsikter har gjort att priserna gått ned. Men nedgången har varit snabbare och brantare än vad produktionsökningen skulle kräva, skriver TT.

    Orsakerna till den tidigare kraftiga prisökningen på världsmarknaden var dåliga skördar och exportbegränsningar i flera länder. Att priserna nu sjunker kan enligt FAO:s sakkunnige Abdolreza Abbasian leda till en ny pristopp.

    – Ifall de låga priserna minskar den besådda arealen och produktionen nästa säsong så kan vi stå inför en likadan, men ännu brantare, pristopp. Det skulle leda till en ny livsmedelskris, säger Abbasian, enligt TT.

    Själv är jag övertygad om att en stor del av de tidigare beror på ren spekulation. Nu när den rena spekulationsekoniomin har nått vägs ände hoppas jag att det trycket ska upphöra. Men jag undrar fortfarande när vi ska få prissänkningar hos handlaren. Där måste vi konsumenter trycka på!

    Andra bloggar om: , ,