Warning: Constant ABSPATH already defined in /customers/8/4/0/konsumenter.se/httpd.www/blogg/wp-config.php on line 22 Carls konsumentblogg » Märkning

  • Påsk-äggstra

    Liivsmedel & produktion, Märkning 11.04.2009 1 Kommentar

    Har du lagt märke till att alla ägg är märkta med en kod som består av både bokstäver och siffror? Åtminstone om du köpt dem i en affär. Kan man äggkoden är det lätt att få veta en hel del om vår favorit på påskbordet.

    Koden säger inte bara under vilka förhållanden värphönsen lever och i vilket land äggen är värpta, utan också vem producenten är.

    Den första siffran på ägget är nog den de flesta är mest intresserade av. Den visar hur äggen är producerade:

    Siffran 0 – Äggen är ekologiska och Kravmärkta.
    Siffran 1 – Äggen kommer från höns som är frigående utomhus.
    Siffran 2 – Äggen kommer från höns som är frigående inomhus.
    Siffran 3 – Äggen kommer från höns i burar

    Efter den första siffran i koden kommer två bokstäver som visar i vilket land ägget är värpt. SE innebär exempelvis att äggen är svenska. FI betyder Finland och PL Polen.

    De tre siffrorna efter landskoden anger vilken produktionsanläggning äggen kommer i från. Om äggen är tvättade har de en symbol i form av en fyrkant.

    Dessutom berättar TT att svenska påskfirare kan äta ägg med extra gott samvete, för ägg är nyttigare än Livsmedelsverket tidigare trott. Äggen är rika på folat, jod och selen och innehåller även E-vitamin, järn och zink.

    DN berättar att ägg är en av de klimatsmartaste proteinkällorna, enligt en ny forskningsrapport.

    Glad påsk! Idag blir det ägg till frukost!

    Andra bloggar om: , ,

    Permalink

  • Fulmärkt hjortkött

    Liivsmedel & produktion, Märkning, PR, reklam & marknadsföring 16.03.2009 Ingen kommentar än

    ”Lättlagat från fjäll och skog ” står det på paketet med viltmästarskav. Men innehållet är till 100 procent hjortkött från Nya Zeeland, avslöjar GP.

    Företaget Polarica, med säte i Haparanda, har profilerat sig på att erbjuda mat från ”orörd natur”. På sin hemsida skriver företaget att det vill försäkra sig om ”att våra kunder får det bästa Nordkalottens skafferi har att erbjuda. Här i Haparanda finns mycket vilt bokstavligen runt knuten på vår egen bakgård, bland annat ren och viltfågel, älg, svamp och bär.”

    Men en uppmärksam läsare reagerade när hon köpte företagets viltmästarskav. På förpackningens baksida finns en bild på ett fjäll men strax under konstateras att köttet är från andra sidan jordklotet.

    – Det är tyvärr inte den enda reaktion vi har fått kring detta. Det är en olycklig formulering och jag har full förståelse för att man kan tolka det som att det är kött från Sverige. Det har inte varit vår avsikt att vilseleda konsumenterna. Vi har därför rannsakat oss själva och tagit ett beslut om att ändra på förpackningarna. Ord som ”fjäll” tas bort och en Nya Zeeland-logotype skall finnas, säger Polaricas vd Tommy Innala till GP.

    Andra bloggar om: , , ,

    Permalink

  • Köttfärsutredningar läggs ner

    Dagligvaru- & livsmedelshandel, Märkning 14.03.2009 Ingen kommentar än

    Kammaråklagaren har lagt ned förundersökningen om felaktigt märkt köttfärs hos Ica-handlarna i Botkyrka och Haninge, skriver TT i en notis. Tidigare har ärendet gällande en butik i Södertälje lagts ner. Åtal är väckt mot Ica Maxi i Nacka.

    Kammaråklagare Solveig Sörlien har lagt ned förundersökningen om felaktigt datummärkt köttfärs hos Ica-handlarna i Botkyrka och Haninge. Hon har tidigare lagt ned ärendet som gäller Ica-butiken i Södertälje.

    Den enda Ica-butik som hon väckt åtal mot av de fyra butiker som utretts är Ica Maxi i Nacka där rättegången beräknas hållas under april i år, skriver TT.

    Anledningen till att utredningarna läggs ner framgår inte av TT:s notis.

    Andra bloggar om: , , ,

    Permalink

  • Livsmedelsbutik får böta för dålig märkning

    Dagligvaru- & livsmedelshandel, Märkning 22.02.2009 Ingen kommentar än

    Ägaren till B&R Livs i Landskrona får böta 10000 kronor för att han vid upprepade tillfällen sålt varor som saknat fullständig innehållsförteckning, eller som saknat svensk innehållsförteckning. Det står klart efter en färsk dom i länsrätten. Det berättar HD.

    Kommunens miljöförvaltning har gjort flera inspektioner på B&R Livs. I april i fjol noterade myndigheten att det såldes varor som saknade svensk märkning i butiken.

    Någon vecka senare gjordes en ny inspektion. Då konstaterades att det såldes varor i butiken som saknade svensk märkning eller varor som helt enkelt var felmärkta. En del varor hade också fått tyska etiketter istället för svenska.

    Den 20 maj förbjöd miljönämnden butikens ägare att sälja livsmedel som inte är märkta enligt livsmedelslagens föreskrifter.

    Nämnden kopplade även ett vite (böter) till förbudet. När miljöförvaltningen kontrollerade B&R Livs några veckor senare, i början av juli, visade det sig att butiken fortfarande sålde felmärkta livsmedel.

    I det läget ansökte miljönämnden om att länsrätten skulle döma ut vitet, något som nu har skett.

    I ansökan påpekar miljönämnden bland annat att de felaktiga innehållsförteckningarna medför risk för människors hälsa. I ansökan uppges också att det saknades svensk innehållsförteckning på 40 produkter i butiken, skriver HD.

    Andra bloggar om: , ,

    Permalink

  • Skidhjälmar underkända i test – trots CE-märkning

    Märkning, Säkerhet 31.01.2009 3 Kommentarer

    Tre av åtta skidhjälmar lever inte upp till säkerhetskraven trots att de är skyddsklassade, visar Testfaktas test. Testet publiceras även i Correnoch i GP.

    Sämst är hjälmen från Stadium som varken dämpar tillräckligt eller klarar av att skydda huvudet mot spetsiga föremål.

    – Vi tar bort hjälmen från butikerna med omedelbar verkan, säger Stadiums produktionsansvarige.

    För att ta reda på hur säkra hjälmarna är lät Testfakta Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP, i Borås testa några vanliga modeller. Trots att alla hjälmar i testet är CE-märkta, i enlighet med den europeiska säkerhetsstandarden, lever tre av åtta inte upp till kraven.

    Klart sämst är Stadiums eget märke Everest, som får underkänt i två av tre testmoment. Men det är inte bara Everest som avviker från standarden. Sämst stötdämpande förmåga har RBK 5.5 från Jofa och även Scotts hjälm fick underkänt. Ingen av de tre hjälmarna avviker dock alarmerande mycket från säkerhetskraven för stötdämpning. Bäst i test blev Cebe Spyner Freestyle, enligt Testfakta.

    Testfakta och tidningarna har tabeller som sammanfattar resultaten. SvD har en artikel om indragningen av Stadiums hjälm.

    Det här är ytterligare en indikation på att CE-märkningen inte är mycket värd. Tillverkarna, eller importörerna får själva intyga att produkten uppfyller de europeiska säkerhetskraven, och CE-märka produkten. Det finns inte, som förr, någon oberoende instans som testar produkten.

    Vi konsumenter kan tydligen inte lita på CE-märkningen. EU måste införa oberoende test – för varje produkt!

    Andra bloggar om: , ,

    Permalink

  • För lite i mejeriernas förpackningar

    Liivsmedel & produktion, Livsmedelsverket, Märkning 24.01.2009 Ingen kommentar än

    Tre av fyra mejerier följer inte märkningsreglerna. Förpackningar innehåller för lite och producenterna struntar i att kontrollera om de följer reglerna, aslöjar ATL och avslöjandet följs upp av både GP och SvD.

    Livsmedelsverket inspekterade under förra året 39 av landets största mejerier, ysterier, ostbitningsanläggningar och glasstillverkare. Bland det som undersökts är förpackningar med mjölk, yoghurt, smör och ost. Såväl konsument- som storhushållsprodukter granskades. Vid 29 anläggningar upptäckte verket att företagen inte följde märkningsbestämmelserna.

    Milko i Östersund hade för lite messmör i tuberna. I företagets 20-liters storhushållsförpackningar var det mindre mjölk än vad som angavs. Falköpings mejeri fyllde inte tillräckligt med lättmjölk i 1,5 litersförpackningarna. Arla Foods i Göteborg tog betalt för 20 liter mjölk. Men i själva verket var det mindre i storhållsförpackningarna, skriver ATL.

    – Vi ser allvarligt på fel på märkningsuppgifter. Den information som kunden får ska vara korrekt, säger Åsa Eneroth, statsinspektör vid enheten för inspektion vid Livsmedelsverket till tidningen.

    Andra bloggar om: , ,

    Permalink

  • Griskött i Lidls kalkonkorv

    Dagligvaru- & livsmedelshandel, Märkning 22.01.2009 Ingen kommentar än

    Lidls mortadella, med tillägget ”kalkonpålägg i skivor” innehåller inte bara kalkonkött, utan även 30 procent griskött. Nu lovar Lidl att bli tydligare, berättar HD och SvD refererar historien.

    Många muslimer respekterar förbudet mot griskött. Då brukar fågel vara en naturlig ersättning. Men allt är inte vad det verkar vara.

    Enligt livsmedelsverket är varan tillräckligt tydligt märkt, eftersom det står i innehållsförteckningen att korven innehåller både kalkon- och griskött.

    Lidl håller med om att varan är dåligt märkt. I ett mejl skriver livsmedelsföretaget:

    ”Mortadella är i sin ursprungsform en italiensk korv gjord av fläskkött. Den olyckliga formuleringen är redan uppmärksammad och inom kort kommer produkten att säljas i ny förpackning med ny tydligare text. Ingrediensförteckning anger tydligt innehållet vilket kunden också uppmärksammat. Vi beklagar alla eventuella missförstånd som kan ha uppstått”.

    Andra bloggar om: , , , , ,

    Permalink

  • Israelisk frukt fick nytt ursprung

    Frukt, Bär & Grönt, Märkning 20.01.2009 7 Kommentarer

    Jag köper inte frukt med ursprungslandet Israel. Mitt beslut grundar sig på att en hel del frukt från Israel kommer från illegala bosättningar på ockuperad mark. Mitt beslut kan naturligtvis diskuteras, men nu rapporterar TT att matkedjorna Lidl och Ica har ändrat ursprungsbeteckningen på frukt från Israel.

    Lidlbutiker i Malmö och Göteborg har sålt israeliska sharonfrukter med att de kommit Spanien, skriver Metro i en artikel som ännu inte publicerats på nätet.

    En Ica-butik i Malmö uppger att avokado som den säljer är från Kenya – medan förpackningarna visar att den i själva verket är från Israel.

    I Stockholm skyltar en Ica-butik med ursprungslandet Spanien för avokado som ligger i en kartong märkt Israel.

    Lidl Sveriges vd Mathias Kivikoski skriver i ett mejl till tidningen att det blivit fel på grund av att företagets interna rutiner inte fungerat. Icas kvalitetschef Mats Ovegård säger att det är en slump att just israeliska varor skyltats fel.

    – Problemet är att butikerna är dåliga på att uppmärksamma att de får delleveranser från olika länder och glömmer att ändra skyltningen. Det är beklagligt, för konsumenterna ska få välja själv vilka länders varor de vill eller inte vill köpa, säger han till Metro enligt TT.

    Jag tror dem, svenska butiker ändrar antagligen inte ursprunget medvetet. Men de ska å andra sidan inte slarva med den saken. Det är dock inget nytt att israeliska produkter fått nytt ursprung. För några år sedan rapporterades det att israeliska produkter exporterats via länder som Algeriet och Tunisien, som sedan stod som ursprungsland.

    Uppdatering: Nu har Metro publicerat sin artikel mpå nätetet.

    Andra bloggar om: , , ,

    Permalink

  • Köttfärsskandalen – Inget åtal i ett fall

    Dagligvaru- & livsmedelshandel, Liivsmedel & produktion, Märkning 15.01.2009 Ingen kommentar än

    Kammaråklagare Solveig Sörlien anser att det inte går att styrka brott i det fallet mot livsmedelslagen, berättar TT.

    – Jag har lagt ned det för att ingen kunde styrka brott och att bara gå på tv-programmet blev för tunt, säger Sörlien.

    Det var i tv-programmet Uppdrag Granskning i december 2007 som det avslöjades att köttfärs i flera Ica Maxi-butiker märkts om med nytt bäst före-datum.

    Två anställda vid Ica Maxi i Nacka har tidigare åtalats eftersom åklagaren i det fallet anser det bevisat att en avdelningschef och hans överordnade vid upprepade tillfällen märkt om köttfärs.

    Förundersökningen om kötthanteringen vid Ica Maxi i Haninge och i Botkyrka pågår fortfarande, enligt TT.

    Andra bloggar om: , , ,

    Permalink

  • Ändrade regler ska minska svinnet

    Förpackningar, Liivsmedel & produktion, Märkning 10.01.2009 Ingen kommentar än

    Ändrade regler ger nya möjligheter att packa om och märka om livsmedel. På så sätt hoppas Livsmedelsverket kunna bidra till att livsmedelssvinnet minskas, utan att konsumenterna blir vilseledda, skriver verket i ett pressmeddelande.

    Färdigförpackade livsmedel får omförpackas när förpackningsmaterialet blivit oavsiktligt skadat och när livsmedlet delas, skivas eller liknande. Då kan livsmedelsföretagaren försäkra sig om i vilket skick livsmedlet är. Man får även förpacka om livsmedel efter en behandling, till exempel kokning.

    Om hållbarheten försämrats ska bäst före-datum tidigareläggas. Livsmedlet får också i vissa fall märkas med ett senare bäst före-datum ifall det genomgått en behandling som förlängt hållbarheten.

    Genom ändringarna bör onödigt svinn av livsmedel kunna minska. Livsmedelsföretagaren är dock alltid ansvarig för att de livsmedel som säljs är säkra. Märkningen får inte heller vilseleda konsumenterna, skriver verket.

    Andra bloggar om: , , , ,

    Permalink

« Föregående inlägg Senare inlägg »

  • Kategorier:

    • Länklista

    Arkiv:

    Meta: