Warning: Constant ABSPATH already defined in /customers/8/4/0/konsumenter.se/httpd.www/blogg/wp-config.php on line 22 Carls konsumentblogg » Hälsa, vård och behandling
  • Fler möjligheter att testa sig för hudcancer och 18-årsgräns på solarier är förslag till hur cancer ska motverkas, som presenteras i en nationell cancerstrategi. Det skriver Riksdag & Departement.

    Varje år drabbas omkring 42 000 människor av cancer och 23 000 cancersjuka patienter dör. En utredning har tagit fram en långsiktig plan för hur samhället ska bemöta cancern. Antalet personer med cancer väntas fördubblas till år 2030.

    Utredningen pekar på svaga punkter i dagens arbete. Det finns klara samband mellan rökning och cancer, men då andra livsstilsfaktorer som fetma, hög alkoholkonsumtion och överdrivet solande påverkar risken att insjukna ser utredningen en möjlighet att arbeta mer förebyggande.

    Andra bloggar om: , , ,

  • Frukt och grönsaker från Sydeuropa besprutas med olagliga bekämpningsmedel som smugglas från Kina av ukrainsk maffia, avslöjar SvD. Den svarta marknaden växer snabbt och omsätter minst fyra miljarder kronor.

    I de spanska jordbruksdistrikten Almerias och Murcias ändlösa rader av växthus odlas tomater och salladshuvuden avsedda för svenska matbutiker. Här kämpar miljöpolisen, Seprona, sedan flera år mot en snabbt växande användning av otillåtna bekämpningsmedel. Den spanska polisen misstänker att det är fel på 8-10 procent av allt som sprutas på grödorna.

    Så sent som i december greps tolv distributörer och fem ton medel beslagtogs när man gjorde husrannsakan på ett hundratal platser. Tillslaget var ett av flera där sammanlagt 92 personer greps. Rocky Rowe, som samordnar den europeiska kemikalieindustrins motreaktion, beskriver läget som akut och farligt.

    en färsk rapport uppskattar ECPA att 5-7 procent av alla bekämpningsmedel säljs illegalt inom EU. I pengar innebär det en svart marknad värd hisnande 4-5,5 miljarder kronor, skriver SvD.

    En hel del av de grönsaker och den frukt vi äter i Sverige kommer från de aktuella länderna. Det innebär att kontrollen på det som importeras måste öka. Jag sätter en peng på att vi snart kommer att höra av de svenska myndigheterna, Jordbruksverket och Livsmedelsverket, i det här ärendet. De brukar reagera, inte vara proaktiva.

    Andra bloggar om: , , ,

  • Jag har under årens lopp bloggat en hel del om e-nummer och tillsatser i mat. Framför allt har jag anklagat en del glada amatörer för att bara räkna e-nummer och för att betrakta alla tillsatser som rent giftkokeri.

    SvD har satsat på en artikelserie om tillsatserna. Lyckligtvis är det den kunnige journalisten Henrik Ennart som står bakom den. Nu kommer en artikel som kan betraktas som en i huvudsak vettig inledning till ytterligare diskussion.

    Redan i ingressen slår han fast att många tillsatser finns naturligt, har använts länge, är testade och serveras i låga halter. Det enda jag saknar är att många tillsatser är nödvändiga, för att inte maten ska göra oss sjuka. Många tillsatser behövs dessutom för att maten ska hålla en jämn kvalitet. Det får vi tugga i oss, så länge vi vill ha industritillverkad mat. Men det finns också tillsatser som är fullständigt onödiga, och potentiellt farliga.

    Jag väntar med spänning på fler artiklar i serien, den verkar kunna bli bra!

    Andra bloggar om: , ,

  • En majoritet av barnen i Stockholm äter godis och dricker läsk för ofta, läser jag i SvD. Det tycker Folktandvården som undersökt femteklassarnas godisvanor. Frätskador är det som ökar mest.

    Regelbunden användning av tandkräm med fluor har förbättrat svenska barns tänder. Fluoren stärker emaljen och gör det svårare att få hål. Men efter att ha undersökt godis, läsk och tandborstvanor bland Stockholms femteklassare ser Folktandvården trots allt orosmoln på himlen.

    Drygt hälften av de 1500 barn som svarat på Folktandvårdens enkät berättar att de äter godis mer än en gång i veckan.

    -Vi vill gärna återinföra lördagsgodis. Socker är beroendeframkallande. Äter man söta saker ofta vill man ha mer och mer. Vi vill att barnen ska se på godis som något festligt, säger Bibi Stenman, folkhälsosamordnare på Folktandvården.

    Hon berättar att frätskador på tänderna ökar bland barn och ungdomar. Här tros den stora boven vara läsk, som är nästan lika vanligt som godis bland femteklassarna, skriver SvD.

    Äntligen kan vi känna oss duktiga. Vi kör stenhårt med lördagsgodis, och ytterst sällan läsk. Det är bara hos mormor det brukar bli godis ofta, men det beror nog på att mormor och hennes sambo själva är riktiga godisråttor.

    Andra bloggar om: , , ,

  • GI-kost har lika gynnsam effekt som tabletter för både typ 1 och typ 2-diabetiker, visar en forskningsgenomgång från det ansedda Cochrane-institutet, rapporterar SvD.

    Socialstyrelsen har tillsatt en expertgrupp som på bred front ska gå igenom all forskning kring kost och diabetes. Men långt innan den är klar kommer nu det ansedda Cochrane-institutet med sitt svar. Man har granskat elva olika studier med sammanlagt 402 personer som ätit GI-kost.

    Enligt Cochrane gav däremot GI-kosten en positiv effekt genom färre attacker av lågt blodsocker.

    Inte så förvånande, säger jag. En tjej i bekantskapskretsen, som både är diabetiker och utbildad kostekonom har tidigare påpekat att GI-kost i stort sett är samma sak som de kostrekommendationer som sedan länge ges till diabetiker.

    Andra bloggar om: ,

  • Cancer- och allergiframkallande produkter som är förbjudna säljs av kosmetikahandlare i Stockholm, rapporterar SvD. Var fjärde besökt affär hade förbjudna medel, visar en granskning som miljöförvaltningen gjort.

    Miljförvaltningens tillsyn gäller två ämnen, hydrokinon och MDBGN.

    Det ena finns i medel för hudblekning. Ett medel som kan ge allergi och hudskador och misstänks orsaka cancer.

    Det andra är ett konserveringsmedel i bland annat schampo och duschkrämer och kan därmed finnas på en större del av marknaden. Det kan ge svåra eksem och förbjöds i juni förra året.

    53 affärer fick besök i höstas. De förbjudna medlen fanns hos 13 handlare. De har nu åtal att vänta. Sex av dem har tidigare förbjudits sälja preparaten.

    – De flesta hade produkter med båda de förbjudna ämnena, säger miljö- och hälsoskyddsinspektören Susanna Karlsson till SvD.se.

    Miljöförvaltningens tillsyn riktade in sig mot handlare som misstänktes sälja de förbjudna ämnena. Därför ger siffrorna troligen inte en bild av läget i hela kosmetikabranschen, skriver tidningen.

    Men jag undrar över hur många kosmetikahandlare som är medvetna om innehållet i det de säljer.

    Andra bloggar om: , ,

  • Ahlgrens sura bilar har blivit en försäljningssuccé. Samtidigt vittnar godiskonsumenter om hur de sursockrade bilarna ger sår i munnen och slemhinneproblem, berättar SvD.

    Det sura pulvret som finns på bilarna är så kallad vinsyra, ett naturligt ämne som används i ett flertal livsmedel, men då som ingrediens.

    – Syra är ju surt och äter man för mycket så skapas irritation, säger Nils-Gunnar Ilbäck, toxikolog på Livsmedelsverket och förklarar:

    – Normalt har man ett neutralt ph-värde i munnen. Syra är surt och irriterar det sekret och saliv som finns till för att skydda slemhinnorna och då upplever man irritation. Men vilken syra som helst ger samma effekt.

    På Livsmedelverket har man även tidigare uppmärksammats på ”sursockret” men menar att det inte finns några hälsorisker med vinsyra i pulverform.

    – Det krävs stora mängder för att det ska anses ohälsosamt, och även om man äter många bilar så handlar det om små mängder totalt sett, säger Nils-Gunnar Ilbäck till SvD.

    Min tanke är att de borde fräta på tänderna också. Tur att jag bara äter mörk choklad, ibland.

    Andra bloggar om: , ,

  • Cancerframkallande aflatoxin är vanligt i nötter och snart tvingas EU släppa in ännu mer förorenade mandlar, pistaschnötter och hasselnötter över gränserna. Hälsoriskerna ökar särskilt för de som äter mycket nötter, berättar SvD.

    De tre senaste månaderna har EU:s gränskontroll satt stopp för 210 partier av frön och nötter med höga halter av aflatoxin, visar SvD:s genomgång av varningar som gått ut via EU:s larmsystem för farlig mat, RASSF. Under hela 2007 stoppades 568 motsvarande partier.

    Men snart tillåts mer mögliga nötter. Mot sin vilja ska EU mer än fördubbla den godkända halten av aflatoxin i mandel, hasselnötter och pistasch till 10 mikrogram per kilo. Hade de nya reglerna trätt i kraft skulle 61 av de 210 partier som stoppats och destruerats de senaste 4 månaderna ha vinkats rakt igenom tullkontrollen, visar SvD:s granskning. För jordnötter ligger gränsvärdet tills vidare kvar på fyra mikrogram.

    Det nya gränsvärdet har fastställts inom FN-organet Codex Alimentarius och därmed gäller vid internationell handel.

    Andra bloggar om: , ,

  • Det kan vara si och så med hygienen hos de handlare som säljer livsmedel på julmarknader. Det visar en extrainsatt inspektion i Göteborg, rapporterar Metro och TT.

    – Ofta har de provsmakning, där de tar ett livsmedel med händerna och skär upp. Samtidigt hanterar de pengar från kunderna – och så sprids bakterier, säger livsmedelsinspektören Stefan Carlsson till Metro.

    Kommunens miljöförvaltning har i dagarna gjort flera inspektioner som visar att många handlare på Kungstorget slarvar med sin handhygien. Enligt livsmedelslagarna ska varje handlare ha med sig en vattendunk med tappkran samt tvål och papper. Men i många stånd saknades utrustningen, enligt tidningen.

    Det här fenomenet gäller nog inte bara julmarknader.

    Andra bloggar om: , , ,

  • En kvinna från Östersund tyckte att hennes quinoa var ovanligt svårtuggad. Den visade sig innehålla glasbitar. Nu stoppar leverantören ett helt parti av produkten, berättar SvD.

    Det rör sig om ungefär 1 000 påsar som levererats till Axfood för distribution i deras matkedja Willys. Hur många som sålts vidare därifrån är ännu oklart. Problemet upptäcktes när en kvinna tyckte att hennes quinoa innehöll ”många hårda skal och gjorde ont”, rapporterar Östersunds-Posten. De hårda bitarna hon spottade ut visade sig vara glas.

    – Vi drog in partiet i början av veckan, säger Alex Tengvall, vd för Risenta, företaget bakom den aktuella produkten.

    Han uppmanar drabbade kunder att höra av sig. Produkten det rör sig om är quinoa-påsar på ett kilo, med batchnummer 7047. Enligt Alex Tengvall ska de inte ha sålts någon annanstans än på Willys.

    Andra bloggar om: , , ,